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    苦瓜炒蛋的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-02-03 | 來源:吖冰

    怎么做苦瓜炒蛋好吃?需要哪些食材?家常美食網【吖冰】老師提供苦瓜炒蛋的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的苦瓜炒蛋。

    分類:熱菜,家常菜,孕婦,老人,清熱祛火,夏季食譜,午餐,工作餐

    使用的廚具:炒鍋

    口味:苦味,工藝:炒,耗時:十分鐘,難度:簡單

    夏天吃苦瓜是最佳選擇,苦瓜有清熱解毒、增進食欲、助消化的功效。

    做苦瓜炒蛋所需食材:

    主料:苦瓜2條

    輔料:雞蛋4個

    配料鹽適量,油適量

    苦瓜炒蛋的家常做法,最正宗的苦瓜炒蛋怎么做好吃

    苦瓜炒蛋的做法步驟:1

    一、苦瓜泡水10分鐘,洗凈備用。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:2

    二、4個雞蛋打入小盆備用。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:3

    三、苦瓜挖去瓜籽。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:4

    四、切薄片,放1勺鹽攪拌勻。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:5

    五、油熱鍋,倒入苦瓜翻炒至變色。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:6

    六、倒入少許油,倒入4個雞蛋,將鍋里的雞蛋沿著鍋旁轉一圈。

    苦瓜炒蛋的做法步驟:7

    七、弄散蛋黃,煎至兩面金黃即起鍋。

    苦瓜炒蛋的做法

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