<bdo id="lwtdj"></bdo>

  • <del id="lwtdj"><rp id="lwtdj"></rp></del>
    您的位置:家常美食網>功能調理>清熱去火食譜>毛豆炒絲瓜的做法

    毛豆炒絲瓜的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-02-03 | 來源:籣草児

    怎么做毛豆絲瓜好吃?需要哪些食材?家常美食網【籣草児】老師提供毛豆炒絲瓜的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的毛豆炒絲瓜。

    分類:熱菜,家常菜,產婦,清熱祛火,夏季食譜,秋季食譜,宴客菜,午餐

    口味:咸鮮,工藝:炒,耗時:廿分鐘,難度:普通

    毛豆色澤嫩綠,青翠可愛,是夏季人們喜食的蔬菜。它所含的脂肪中膽固醇較少,具有降低膽固醇的作用。

    毛豆中的鉀含量很高,每百克含478毫克。夏天出汗多,汗液會帶走一定數量的鉀,而鉀流失可使人疲乏無力、食欲不振。夏天常吃毛豆,可以補充鉀,緩解倦怠。

    絲瓜味甘、性涼,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效。

    絲瓜與毛豆搭配,清熱除痰,防止便秘、口臭和全身骨痛。

    做毛豆炒絲瓜所需食材:

    主料:毛豆100克,絲瓜一根

    輔料:寸金腸4個

    配料姜一塊,蒜2瓣,油1茶匙,鹽少許,胡椒少許,淀粉少許

    毛豆炒絲瓜的家常做法,最正宗的毛豆炒絲瓜怎么做好吃

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:1

    一、毛豆剝米、洗凈,絲瓜去皮、洗凈切滾刀塊,寸金腸切斜片,姜切片 蒜拍破。

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:2

    二、毛豆入開水焯至八分熟。

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:3

    三、鍋燒熱,加1茶匙油,爆香蒜瓣,下絲瓜煸炒。

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:4

    四、倒入豆米,加少許鹽、胡椒煸炒。

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:5

    五、加入寸金腸,炒勻、加點水略煮一會。

    毛豆炒絲瓜的做法步驟:6

    六、調味、勾薄芡,盛起。

    做毛豆炒絲瓜的小竅門:

    1、絲瓜不宜生吃。

    2、絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味

    毛豆炒絲瓜的做法

    日日啪无需播放器