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    炸薯條的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-08-20 | 來源:風意畫

    怎么做炸薯條好吃?需要哪些食材?家常美食網「風意畫」老師為您提供炸薯條的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炸薯條。

    薯條是很多大小朋友都愛的零食,每次去KFC我也是必點薯條,但是每每就一小盒真是不夠吃,然而自己學會了,想吃多少有多少~特別過癮!

    做炸薯條所需食材:

    土豆2個,鹽1~2克,食用油1.5升,淀粉一小碗,番茄醬3勺,

    炸薯條的做法步驟:

    炸薯條的做法圖解1

    步驟1:給土豆去皮。

    炸薯條的做法圖解2

    步驟2:用刀切條狀。

    炸薯條的做法圖解3

    步驟3:切好的土豆條用清水沖洗幾遍去表面多余的淀粉。

    炸薯條的做法圖解4

    步驟4:鍋中倒入適量的清水沸騰后加土豆條,加鹽煮2分鐘。

    炸薯條的做法圖解5

    步驟5:瀝干水分,撈出備用。

    炸薯條的做法圖解6

    步驟6:給土豆條裹上一層淀粉。

    炸薯條的做法圖解7

    步驟7:熱鍋倒油,油溫6~7成熱的時候下入土豆條,大火炸1~2分鐘后轉中小火炸至微黃撈出。

    炸薯條的做法圖解8

    步驟8:再次入鍋復炸,炸至金黃色即可。

    炸薯條的做法圖解9

    步驟9:撈出控油即可食用。

    炸薯條的做法圖解10

    步驟10:香酥可口,外酥里糯!

    炸薯條的做法圖解11

    步驟11:蘸上番茄醬超美味!

    家常美食網溫馨提示:

    1、一次做的多可以放在保鮮膜入冰箱冷凍,吃的時候直接炸制,無需解凍。2、裹淀粉是為了薯條外皮酥脆,不能省略。

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