<bdo id="lwtdj"></bdo>

  • <del id="lwtdj"><rp id="lwtdj"></rp></del>
    您的位置:家常美食網>食物禁忌>蔬菜食療>文章列表

    蔬菜食療 文章列表

    • 10種最適合冬季吃的蔬菜

      在寒冷而又干燥的冬季,飲食的原則是以“甘平為主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡蘿卜、芹菜等。其中的吃法也是多種多樣。 包心菜。其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素...

    • 菠菜豆腐也有想不到的好處

      菠菜和豆腐不能一起吃,這句話經過幾十年的宣傳,已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而,根據近年來的研究結果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補鈣健骨的絕配。 從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成...

    • 選香菇時 要“看臉蛋挑身段”

      香菇營養豐富,味道鮮美,每家必備。可種類繁多的香菇該怎么挑選呢?就此,本報記者采訪了北京食用菌協會會長王賀祥教授。 選干菇看“臉蛋”。與鮮香菇相比,挑選干菇需更加仔細。干菇從外觀上可分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁,選擇的時候要看“臉蛋”,也就是香菇的菌蓋...

    • 金針菇的營養和吃法大全

      金針菇是一種很常見的食用菌。以前喜歡吃它因為爽脆的口感和清甜的滋味,不過近年來發現金針菇有很好的食療功效。首先金針菇在日本被稱為益智菇,因為它含有許多人體必需的氨基酸成分,其中含有能促進人體發育、增強免疫力的賴氨酸,以及在幼兒生長期所必需的精氨酸,...

    • 哪些蔬菜不能拌著吃各有講究

      現在很多人覺得生吃蔬菜是最健康的方法,但是專家說不是所有的蔬菜都能生吃的,那么哪些蔬菜不能生吃呢? 要想生吃蔬菜,最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜,在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜...

    • 香菜做配料 利五臟補筋脈

      香菜又名芫荽,為傘形科植物芫荽的帶根全草,全國各地均有栽培,冬春采收,其植物的果實、種子亦供藥用。 中醫認為,香菜性味辛、溫,入肺、脾經,有發汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《...

    • 炒蔬菜多來點“組合式”

      一家兩口或三口的小家庭,每餐飯簡單的兩菜一湯,或者三菜一湯,很難攝取到多種營養。而中國居民膳食指南建議,為了保持膳食平衡,每天至少要吃15種以上不同的食物(不包括蔥姜蒜和各種調味品)。其實,解決這個問題很簡單,在炒蔬菜時,多來點組合式就可以了。 比如維...

    • 寒冷冬季當心吃到這些帶毒蔬菜

      面對豐盛的飲食,如何吃得健康應該是人們的最優先考慮。需要提醒的是,有些動植物本身含有天然有毒成分,或者由于儲存、加工不當而成為“問題食品”,危害人體健康。在專家的指導下,讓我們一起向有毒食品亮“紅牌”吧!特別是冬季的蔬菜,在選擇上面一點要小心,特別有...

    • 餐前八種蔬菜健胃殺菌

      醫學家研究發現,餐前吃點蔬菜能有效地給胃部殺毒,據介紹,蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽,它進入胃部后可以產生一種叫氧化氮的化合物,而氧化氮能殺死胃中的有害細菌,故餐前先吃些蔬菜可對防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部與正餐一同進食,會影響消化及營養的吸收...

    • 頂級營養蔬菜胡蘿卜的五個功效

      蘿卜的營養價值,胡蘿卜的作用功效 營養價值 1. 益肝明目: 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥; 2. 利膈寬腸: 胡蘿卜含有植物...

    • 5道黃豆菜 瘦身更豐胸

      三、黃豆煮豬排骨 材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生姜片、鹽等各適量。 做法:首先將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生姜洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成藥包。其次,在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包,用文火煮2小時...

    • 細數春節必吃10大營養菜

      飲食健康越來越被人們所關注。我們的餐桌上每天都要有幾種不同的菜式,以滿足身體營養的需求。那么,在秋冬時節,吃什么菜最好呢?下面,我們就為你打造秋冬最應該出現在餐桌上的10營養時蔬榜單。 1、 豌豆 豌豆微量元素含量較多 打榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多 營...

    • 八種你必須知道的果蔬健康吃法

      有時,一些“現代飲食觀”其實是錯誤的。比如“食物應盡量生吃,果汁總是健康的”的說法。英國《每日郵報》近期刊登專家文章,分析了8種果蔬的科學吃法…… 1、胡蘿卜整個烤 英國紐卡斯爾大學科學家指出,將胡蘿卜整個水煮或烤著吃,會使人體獲得的健康化學物質增加25%...

    • 常吃菠菜補血又聰明

      一杯水煮菠菜提供維生素A的每日建議攝取量高達百分之二百九十四;葉酸的含量也很豐富,幫助減少體內有害健康的高半胱胺酸,預防心臟...

    • 蔬菜的十大致命錯誤吃法

      1.經常在餐前吃西紅柿 西紅柿應該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。 2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬 不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿...

    首頁 1 2 3 4 5 下一頁 末頁
    日日啪无需播放器