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    泰式錫紙烤黑魚的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-02 | 來源:這個人非常懶

    怎么做泰式錫紙烤黑魚好吃?需要哪些食材?家常美食網「這個人非常懶」老師提供泰式錫紙烤黑魚的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的泰式錫紙烤黑魚。

    分類:熱菜,私房菜,泰國菜

    使用的廚具:電烤箱

    口味:酸辣,工藝:烤,耗時:半小時,難度:普通

    烤爐烤制。

    做泰式錫紙烤黑魚所需食材:

    主料:黑魚1.5斤

    輔料:土豆0.5個,胡蘿卜0.5根,芹菜0.5根,黑木耳幾個,香菇幾個,鮮檸檬1個

    泰式錫紙烤黑魚的家常做法,最正宗的泰式錫紙烤黑魚怎么做好吃

    泰式錫紙烤黑魚的做法步驟:1

    一、黑魚洗凈瀝干,斜刀片口,蔥、姜、鹽、里外抹鹽,少許醬油,料酒腌制半小時,土豆,胡蘿卜,西芹,切條,備用。

    泰式錫紙烤黑魚的做法步驟:2

    二、切蔥、姜、蒜、小米椒、檸檬碎準備炒醬汁。折錫紙船,底部刷層油,擺放魚和其他輔料。

    泰式錫紙烤黑魚的做法步驟:3

    三、倒油爆香小料,加料酒、糖,鹽,生抽,老抽,蠔油,雞汁燒汁,澆在魚上。

    泰式錫紙烤黑魚的做法步驟:4

    四、入烤箱上下火250度25左右烤制裝盤,喜歡甜口的可以加勺蜂蜜,檸檬的酸,小米椒的辣,略微的甜咸,很刺激喔,外焦里嫩。

    做泰式錫紙烤黑魚的小竅門:

    鱸魚,巴沙魚都可以,刺少易烤

    泰式錫紙烤黑魚的做法

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