<bdo id="lwtdj"></bdo>

  • <del id="lwtdj"><rp id="lwtdj"></rp></del>
    您的位置:家常美食網>特色小吃>四川小吃>麻辣雞絲涼面的做法

    麻辣雞絲涼面的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-02-13 | 來源:杜鵑花美食

    怎么做麻辣雞絲涼面好吃?需要哪些食材?家常美食網「杜鵑花美食」老師提供麻辣雞絲涼面的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的麻辣雞絲涼面。

    分類:主食,面條家常菜,老人,夏季食譜,四川小吃,午餐,工作餐

    使用的廚具:蒸鍋

    口味:微辣,工藝:拌,耗時:一小時,難度:簡單

    做麻辣雞絲涼面所需食材:

    主料:鮮面條200克,雞胸肉1塊,香菜2根,香蔥2根,花生碎適量,芝麻碎適量

    輔料:鹽1大勺,醋1勺,辣椒油1勺,生抽2勺,芝麻油2勺,芝麻醬1碗

    麻辣雞絲涼面的家常做法,最正宗的麻辣雞絲涼面怎么做好吃

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:1

    一、雞胸肉清洗干凈后加入鹽、蔥、八角、花椒煮20分鐘。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:2

    二、煮熟的雞肉撈出放涼后撕成絲狀。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:3

    三、準備好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分鐘后取出去皮后裝入保鮮袋里用搟面杖壓碎,芝麻180度烤5分鐘左右取出后放案板上搟面杖壓碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存,下次吃的時候直接用,很方便。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:4

    四、鮮面條入鍋蒸15分鐘。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:5

    五、蒸熟的面條取出放涼后加入2勺植物油。吃之前將面條放開水里燙1分鐘馬上撈出。這樣處理過的面條口感比較勁道。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:6

    六、芝麻醬里加入2勺芝麻油、2勺生抽、1勺陳醋、1勺鹽少許涼白開攪拌均勻。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:7

    七、香蔥和香菜清洗干凈后切碎。

    麻辣雞絲涼面的做法步驟:8

    八、面煮好撈起后裝碗里,放入花生芝麻碎、澆上調好的芝麻醬、在澆上辣椒油,撒上香蔥和香菜即可

    做麻辣雞絲涼面的小竅門:

    我是一個85后超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這里給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!

    麻辣雞絲涼面的做法

    日日啪无需播放器