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    爆米花的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-21 | 來源:sourcehe

    怎么做爆米花好吃?需要哪些食材?家常美食網「sourcehe」老師提供爆米花的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的爆米花。

    分類:小吃,下午茶,零食,學生

    使用的廚具:炒鍋

    口味:甜味,工藝:炒,耗時:十分鐘,難度:高級

    那些爆米花,讓想起最美的童年;就是這爆米花,讓我度過了年少的芳華。我總以為我長大,您還沒老;等會學會做爆米花,你已白發蒼蒼......
    爆米花是童年最美好的零食,現在的電影院門口的爆米花可貴了。一把玉米粒,少許黃油、糖粉,在家輕松做,成本不到2元。

    做爆米花所需食材:

    主料:玉米100克

    輔料:黃油15克,糖粉10克

    爆米花的家常做法,最正宗的爆米花怎么做好吃

    爆米花的做法步驟:1

    一、準備食材:玉米油、黃油、糖粉;PS:照片中的黃油是整塊,等會切15克即可

    爆米花的做法步驟:2

    二、黃油15克,放入鍋中,小火融化;

    爆米花的做法步驟:3

    三、關火,把玉米粒倒入,均衡裹上黃油;

    爆米花的做法步驟:4

    四、開大火,蓋上蓋子;

    爆米花的做法步驟:5

    五、玉米粒就會慢慢爆開;

    爆米花的做法步驟:6

    六、等玉米粒迅速爆開的時候,翻動幾下鍋,不要開蓋,讓玉米粒均衡爆開;

    爆米花的做法步驟:7

    七、等玉米粒全會爆開之后,改為小火,加入糖炒均即可。

    做爆米花的小竅門:

    1.黃油融化之后要關火裹玉米粒;
    2.炒玉米粒的時候要大火;
    3.不能開蓋,中間要翻動鍋幾次,才能均衡爆開玉米。

    爆米花的做法

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