<bdo id="lwtdj"></bdo>

  • <del id="lwtdj"><rp id="lwtdj"></rp></del>
    您的位置:家常美食網>中華菜譜>魯菜>山東膠東喜餅的做法

    山東膠東喜餅的做法

    已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-02-19 | 來源:澤瑞媽媽

    怎么做山東膠東喜餅好吃?需要哪些食材?家常美食網「澤瑞媽媽」老師提供山東膠東喜餅的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的山東膠東喜餅。

    分類:主食,面食,家常菜,魯菜,餅

    使用的廚具:電烤箱

    口味:甜味,工藝:烤,耗時:數小時,難度:普通

    膠東喜餅又叫“媳婦餅”,是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種面食。喜餅和面全部用雞蛋、白糖和食油,口感香甜綿軟,顏色黃澄澄很是誘人。

    做山東膠東喜餅所需食材:

    主料:面粉?350克,雞蛋2個,雞蛋黃2個,酵母粉5克,面粉350克

    輔料:牛奶20克,白糖70克,花生油60克

    山東膠東喜餅的家常做法,最正宗的山東膠東喜餅怎么做好吃

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:1

    一、食材

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:2

    二、所有食材放入面包桶內,面粉挖坑放入酵母粉啟動揉面程序

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:3

    三、揉好的面團蓋上保鮮膜放溫暖處醒發

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:4

    四、醒發至兩三倍大,第一次醒發完畢。

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:5

    五、醒發好的面團案板上揉勻

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:6

    六、分成是個小面團團圓。蓋上保鮮膜松弛十分鐘。

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:7

    七、松弛好的小面團搟成小圓餅

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:8

    八、所有做好后放入烤盤,蓋上保鮮膜再次醒發30分鐘。

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:9

    九、醒發好的面餅放入預熱好的烤箱170度15-20分鐘左右.

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:10

    十、考好喜餅,黃燦燦的很誘人吧!

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:11

    十一、成品!

    【山東】膠東喜餅的做法步驟:12

    十二、成品!

    做山東膠東喜餅的小竅門:

    烤制的時候在面餅上面再壓一個烤盤,這樣烤出的喜餅形狀才漂亮,要不上面會鼓起來,鼓起來不僅形狀不好看組織不細膩還會影響口感

    【山東】膠東喜餅的做法

    日日啪无需播放器